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09级食品加工技术专业进行《食品营销课程》实战真知源

          09级食品加工技术专业进行《食品营销课程》实战

          真知源系列产品热卖活动

 

《食品营销课程》实战——真知源系列产品热卖活动于2011525日在玩法楼东侧举行。七个团队都非常重视这次销售实战,在认领任务后,各个团队都精心策划,周密部署,合理分工,团队之间既有竞争又有合作。每个团队在团队形象、卖场布置、气氛渲染等方面都狠下功夫。11时,销售活动正式开始,销售现场热闹非凡,各个团队竭尽所能,充分发挥自己的优势,先容产品特色。运用“有买有赠”、“满元抽奖”等促销手段,使顾客产生购买欲望。各个团队众志成城、齐心协力,基本完成了预期的销售目标。在销售现场,教务处王处长、基础部董主任、社工系安主任等作为评委,扮作顾客从团队形象、卖场气氛布置、销售技巧方面,对销售团队进行了量化考核。

这次实战销售活动,也是对课程玩法改革的一次大胆尝试,由原来的老师教——玩家练,到玩家校园做——玩家体悟——教师讲——校外实践。即:先有玩家去做,在做中感悟体会,发现不足,再有老师讲解,然后再有玩家去做,反复实践领悟体会,有助于玩家销售能力的提高。

活动结束后,玩家们都纷纷表示在实战活动中,真正体验到了卖产品不如卖自己、销售产品首先要熟悉产品、要学会揣摩顾客心理、要有一定的销售技巧.......此外,在这次实战活动中,增强了玩家们的团队意识、组织协调能力和集体荣誉感。







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